- Основные сведения
- Cтруктура и органы управления образовательной организацией
- Документы
- Образование
- Руководство
- Педагогический состав
- Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса. Доступная среда.
- Платные образовательные услуги
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Вакантные места для приема (перевода) обучающихся
- Стипендии и меры поддержки обучающихся
- Международное сотрудничество
- Организация питания в образовательной организации
- Образовательные стандарты
Проверка качества питания в дошкольном учреждении родительским контролем
Питание — один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно — психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно-приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
С целью обеспечения эффективного контроля за качеством и безопасностью готовой продукции в дошкольном учреждении, 30 сентября 2022 года в МБДОУ "Детский сад №8 "Звездочка" города Алатыря Чувашской Республики в соответствии с план-графиком дошкольного учреждения проведен родительский контроль.
В ходе проверки качества питания было установлено: в дошкольном учреждении осуществляется 4-разовое питание, что обеспечивает оптимальный режим питания дошкольника в течение дня. Питание организовано в соответствии с примерным 10-дневным меню, утвержденным заведующим дошкольного учреждения. На все блюда, используемые для детского питания, имеются разработанные технологические карты. Готовая пища выдается только после снятия пробы медсестрой и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Все пробы хранятся в специальном холодильнике в течении трех суток Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
В этот день для родительского контроля была организована дегустация готовых блюд. Родители отметили вкусовые качества блюд и оценили работу наших поваров на отлично.
